美食匯西部小吃培訓中心，位于西安市長安區，是一家集小吃培訓技術研究推廣，咨詢策劃服務，專業小吃人才培訓及輸出為一體的專業小吃培訓機構。
美食匯西部小吃培訓中心經過大量的全國性市場調研及實踐檢驗，推出了獨具品種特色，適合大眾口味、持續回報率高、適合中、小投資者的西部小吃和地方特色流行小吃項目幾十余種，另有傳統菜系，中點西點技術千余種，并形成了一套集小吃技術開發，研究推廣，小吃培訓等市場營銷為一體的技術體系。
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