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我校引領東北地區烘焙教育十一年，被譽為中國北部地區烘焙界黃埔軍校，兩千米超大教育教學基地，好的師資團隊，陣容強大，5000余名烘焙學員從這里畢業，學生成功就業，500余名學員成功開店創業。
我校的辦學宗旨是：“招得進，育得好，送得出，用得長，掙得多”。保證每個從新東北西點學校畢業的學生都有用武之地。
本專業屬定向委培，受上千家食品公司委托辦學，不論是否參與中考的應往屆畢業生，均可直接入學。進入本專業學習的學生，畢業后保證就業率達到百分之百。
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