餐飲行業有廣闊的市場發展空間和良好的發展契機,被稱為“朝陽”行業。專家預計, 今年起直至2021年,我國餐飲業都將保持年增25%的幅度發展,將占全國GDP15%的份額。在“大眾創業,萬眾創新”的新創客時 代,財經專家的年度調查報告中更是顯示,我國眾多創業行業和項目當中,餐飲業的成功機會高居首位
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