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客家大華米粉精選優(yōu)質(zhì)大米和高山泉水為原料。集客家、古坑（苦藤坑）傳統(tǒng)手工工藝和現(xiàn)代高端技術(shù)、設(shè)備，加上天然獨(dú)特曬廠風(fēng)干精制而成。表面光滑且有油面，內(nèi)質(zhì)透明，富有彈性和Q的口感，久煮不糊，久炒不爛，并且有原大米清香味道。無任何防腐劑、添加劑，綠色環(huán)保。
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