1.5 ◆ 塑料瓶噴灑技巧
在烹飪過程中，我們經常需要噴灑一些調料或水來調節食材的口感。此時，塑料瓶便成為了一個便捷的工具。通過巧妙利用塑料瓶的噴灑功能，我們可以輕松實現的噴灑，為烹飪帶來更多便利。具體來說，我們可以將調料或水倒入塑料瓶中，利用瓶口的設計，實現均勻且有力的噴灑效果。無論是烹飪時的調味，還是烹飪后的清潔，這一技巧都能發揮出色的作用。
1.6 ◆ 扇葉食醋浸泡法
將扇葉取下，浸泡在食醋中，靜待片刻后，油污便會自行脫落。此方法不僅適用于扇葉，還可用于清洗其他金屬器具上的油污。但需注意，食醋的浸泡時間不宜過長，以免對器具造成腐蝕。
扇葉拆下后，可將其浸泡在由2毫升洗潔精與50毫升食醋混合的熱水中，靜置15分鐘。隨后，用一塊干凈的抹布進行擦洗，油污便可輕松去除。此外，油煙機的機身也可用此溶液進行清洗，但需注意將溶液溫度維持在約60℃，以確保的去污效果。
2、面粉去油垢法
日常烹飪中常用的面粉，其實還具有強大的去污能力，尤其是對于油垢的吸附效果顯著。操作起來也相當簡便：只需將面粉兌成糊狀，隨后均勻涂抹在油煙機臟污的地方。待面糊自然晾干后，便可輕松撕下，同時帶走被吸附的油垢。后，再用抹布進行簡單擦拭，便可輕松去除頑固的油垢。