1.4 ◆ 免洗儲油盒技巧
在烹飪過程中，儲油盒往往會積累大量的油漬，清洗起來頗為費力。然而，只需掌握一些小技巧，便能輕松解決這一問題。首先，我們可以在儲油盒上套上一個薄塑料袋，這樣每次烹飪完畢后，只需將塑料袋連同油漬一同取下并丟棄，即可輕松避免清洗儲油盒的麻煩。此外，市面上還有一些專為儲油盒設計的清潔劑，只需將其噴灑在儲油盒內，稍作等待后用清水沖洗，便能輕松去除油漬。這些方法不僅節省了清洗時間，還能保持廚房的清潔與衛生。
2、肥皂水蒸汽去油污
家里面用完的肥皂先別著急扔掉，利用它也能夠把油煙機給清潔干凈，我們只需要將其溶解成糊狀，然后就可以用來清潔油煙機了。
直接將肥皂糊涂抹在有頑固污垢的地方，然后靜止一段時間讓肥皂水干在上面，然后準備一個燒開的鍋對準油煙機蒸汽，這樣你就會發現油污會自己快速溶解，后流入到儲油盒中，我們只需要把這些污水都倒掉就可以了，是不是很簡單？
2、面粉去油垢法
日常烹飪中常用的面粉，其實還具有強大的去污能力，尤其是對于油垢的吸附效果顯著。操作起來也相當簡便：只需將面粉兌成糊狀，隨后均勻涂抹在油煙機臟污的地方。待面糊自然晾干后，便可輕松撕下，同時帶走被吸附的油垢。后，再用抹布進行簡單擦拭，便可輕松去除頑固的油垢。
3、小蘇打與熱水
采用小蘇打與熱水清洗油煙機，既省時又省力，其清潔效果甚至超越某些大品牌清洗劑。首先，燒開一鍋水，加入適量小蘇打并攪拌均勻，然后倒入容器中。接著，將油煙機的各個部件拆解后，放入溶液內浸泡約20分鐘。后，用抹布輕輕擦拭，油煙機即可恢復其原有的潔凈面貌。