4、專業清潔劑：
市售油污清潔劑含表面活性劑和溶劑，對重度油垢效果顯著。噴灑后等待3-5分鐘讓溶劑滲透，用鋼絲球輕刷即可去除積碳。使用時要開窗通風，避免接觸皮膚和眼睛。清潔后建議用中性洗滌劑二次擦拭，減少化學殘留。
定期維護能減少油污積累。每周用廚房濕巾擦拭油煙機外殼，每月深度清潔濾網。炒菜時提前開啟油煙機，結束后繼續運行3分鐘排出余煙。重油烹飪后及時用熱毛巾擦拭墻面，避免油垢固化。選擇橄欖油等煙點高的食用油，可從根本上減少油煙產生。若油污已結成硬塊，可先用塑料刮刀清除表層再使用上述方法。
1、小蘇打溶液：
將小蘇打與熱水按1：3比例混合成糊狀，涂抹在油污表面靜置15分鐘。小蘇打的弱堿性可分解油脂中的甘油三酯，配合軟毛刷擦洗能去除70%以上中度油漬。較厚油垢可重復操作2-3次，避免使用鋼絲球刮傷不銹鋼表面。
7. 可拆卸部分的清洗：深度清潔的關鍵
油煙機的濾網、油杯等可拆卸部分是容易積累油垢的地方，定期將這些部件拆下來進行深度清潔，可以顯著提升清潔效果。
步驟：
將油煙機的濾網、油杯等部件小心拆下，放入熱水中浸泡。
在熱水中加入小蘇打或專業去油劑，靜置20分鐘，待油垢軟化。
用軟毛刷輕輕刷洗濾網孔隙和油杯內部的油漬。
沖洗干凈后擦干，待完全干燥后重新裝回油煙機。
效果： 可拆卸部件的深度清潔能有效去除藏在濾網和油杯中的油垢，減少油煙機的工作負擔，延長其使用壽命。