5、蒸汽清潔：
蒸汽機的高溫高壓能瓦解頑固油漬。將蒸汽噴頭距離油污10厘米處噴射，油垢受熱后會液化流下。適合清潔油煙機內部葉輪、管道等復雜結構，無需化學藥劑。操作時注意防，電子元件部位需避開直接噴射。
白醋具有輕微的腐蝕性，還是一種非常常見的酸性物質，把它噴在油煙機上，同樣能夠分解油污。
白醋和肥皂結合，清潔效果和專門的清洗劑差不多，而且味道還更加柔和，也不會損傷皮膚。
4、擦干油漬
等10-15分鐘之后，用洗干凈的濕抹布把油煙機上剩余的殘渣擦洗干凈，就能讓我們的油煙機光潔如新了。
擦好之后，我們還可以順便用肥皂和白醋把滴在灶臺上的油漬擦洗干凈。
【使用油煙機的小技巧】
油煙機用久了，油污就像頑固的“老朋友”，死賴著不走。可以用電吹風來對付它。把吹風機的熱風對著油污吹上30秒，油污受熱變軟，粘性就沒那么強了。然后拿一塊蘸了洗潔精的百潔布，輕輕一擦，油污就乖乖“投降”了。
熱水也是個好幫手。油污怕高溫，遇到熱水就容易化開。準備一盆80度左右的熱水，兌點洗潔精，比例大概是10比3。拿抹布蘸著這水擦油煙機，油污跑得比兔子還快，擦完亮得像新買的。
不想費太多力氣，還可以自制個噴壺。拿個空的飲料瓶，在瓶蓋上戳幾個小洞，裝上洗潔精和水的混合液。噴一噴，擦一擦，油污就被輕松帶走，省得你來回蘸水，方便又快捷。
家里常見的食醋也能派上用場。把食醋和水按1比2混合，裝進噴壺，噴到油污上，靜置10分鐘再擦。醋的酸性會讓油污分解，擦起來省力，還能順便除味，廚房聞著都清新。