第二種、這種方法勞動強度大，即人工進入法。對于厚度超過40厘米的煙道，可以手動鉆入進行清理。注意通風和照明。
第三種、當無法人工進入時，當排氣管小于40cm時，采用此方法，即拆卸法。根據現場具體情況，安裝保潔人員每隔一定距離安裝、拆除一段排煙管，對兩側進行加寬保潔。該方法效果好，難度系數高，韌性好。
風機和油煙凈化器的清洗
A. 風機：打開風機側蓋，進行擦拭清潔，確保清洗后風機能正常運轉。
B. 油煙凈化器：用專用的清洗設備對凈化器內置過濾網進行清洗，使其排煙通暢，確保正常凈化油煙，表面亦進行擦拭清潔處理。
風機連接帆布或煙道
風機與煙道連接的方法一般有兩種：一種是用帆布相連的軟連接，另一種是直接與煙道相連的硬連接。我公司提供更換帆布的服務，價格視實際情況而定。
人工鏟除方法：人工鏟除就是在管道的側面切開一個口，工人從口鉆進管道內，用特制鏟刀將管內的油泥用鏟刀鏟除干凈，再清理出來后，將口重新封好。這是目前普通使用也是效果較好、費用較合適的一種清理辦法。
清洗過程
除了斷電、佩戴手套口罩外，在清洗油煙機時如果用到化學清潔劑，要依照化學品技術說明書(MSDS/SDS)進行貯存和使用，運輸、使用或貯存不當可能引發人身、環境風險，產生的危險廢棄物也應交由專業機構處理。