(網經社訊)引言
隨著智能時代的來臨,人們的生產生活都發生了翻天覆地的變化,傳統的養豬業也迎來一個嶄新的發展階段,智能養豬呼之欲出。但什么是智能養豬,智能養豬靠不靠譜,智能養豬還有多遠,怎樣實現智能養豬,相信每個養豬圈的人都會有這些疑問。因此農信研究院于今年5月發布了《智能養豬專題研究報告》。
報告引起了行業內的廣泛關注和熱烈討論,一時間朋友圈里競相轉發。有鑒于此,農信研究院重新整理了相關素材,在此前發布的《智能養豬專題研究報告》的基礎上,撰寫成《中國智能養豬白皮書(2018)》,并在8月5日的首屆中國智慧養豬產業實踐峰會上隆重發布。
工廠化養豬的發展歷程
從目前來看,我國的工廠化養豬大致經歷了機械化、信息化和智能化三個階段。機械化階段通過控制設備執行各類操作,系統完全不感知外部信息,是信息孤島的系統;信息化階段可以通過人工錄入或傳感器技術感知外界各類狀態信息,通過基本的數據分析指導操作,是簡單的信息反饋和交互的系統;智能化階段將各類數據信息互聯互通,相互融合形成智能決策和控制網絡,這個階段實質是一種全新的、復雜協同的知識自動化系統。
(一)機械化階段
養殖機械化即在生豬養殖全程各個生產環節(飼喂、環境控制、、防疫、清糞、廢棄物處理等)使用機械化作業代替人工操作。機械的使用節約了人工,降低了養殖成本,提高了養殖的規模化、集約化、標準化生產水平。
養殖機械化存在的問題:
(1)畜牧養殖個別環節的機械化水平很高而有些主要環節卻很低,各個環節機械化水平呈“斷崖式”差別,全程機械化水平被拉低。
(2)養殖機械在不感知外部環境的情況下執行標準劃一的操作,不能針對具體環境變化做出調整,更加沒有考慮通過長期積累經驗數據指導決策。
目前我國大部分中小規模豬場處于這一階段或向信息化轉型階段。
(二)信息化階段
早期數據采集主要依靠人工錄入完成,隨著物聯網和信息技術的發展,逐漸實現了數據自動采集,同時利用信息管理軟件地完成基本信息統計和分析,開啟養殖行業的信息化高速發展。采集的數據包括環境信息、豬只體征數據、豬只運動行為特性和生產管理數據,甚至屠宰、分銷物流信息等。
信息化面臨的困境:
(1)采集數據間缺乏互聯互通機制,各種信息沒有的融合。
(2)數據信息缺乏有效算法模型來形成閉環控制,難以實現實時、動態的操作和決策。
(3)沒有建立精細養殖模型,決策和處理主要基于人的經驗,與實際需求仍有差距。
目前我國集團化養豬企業大多處于這一階段。
(三)智能化階段
隨著移動互聯網、物聯網、大數據、云計算、人工智能等技術的不斷成熟,新技術與豬場生產更廣泛、更深入地結合,并逐步嘗試替代人的操控來自主智能化決策,使智能養殖的應用環境越發成熟。智能養殖模式是畜牧行業的第三次革命,傳統的養殖技術和管理經驗將被化的養殖管理體系和經營模式取代,從而提高勞動生產率,降低勞動成本,為畜牧業發展帶來更多效益。
智能養豬概述
(一)智能化的概念
工業領域認為恒定智能系統的特征是四方面,即:狀態感知、實時分析、自我決策、執行。
狀態感知:通過圖像及視頻識別、聲音識別、步態識別、RFID技術、智能設備等技術及設備進行數據采集。
實時分析:以大數據為基礎,構建不同的應用場景下的算法模型,通過云計算實時分析出的方案。
自我決策:通過專家系統及網絡傳輸,無需人工進行確定即可自動向設備、系統或人發出決策指令。
執行:根據實時收到的指令,設備、系統,自動進行操作。
(二)智能養豬的涵義
智能養豬是把工業上智能制造的理念遷移到養豬業,圍繞養豬管理構建更廣泛的網絡化平臺,在此平臺基礎上可以更廣泛的協同集成各類軟硬件和的技術,從而基于養豬產業生產等多場景開發相應的產品和服務,帶動整個行業的轉型升級。
1、智能養豬是圍繞養豬管理構建更廣泛的信息網絡
智能養豬是圍繞著數據信息采集網絡、數據互聯網絡和決策智能網絡不斷建網的過程。數據信息采集網絡是通過各種傳感器技術采集多種狀態信息,有如人的眼、鼻、耳等感覺器官;數據互聯網絡完成各種數據信息的互聯互通, 有如遍布人體的神經傳導和連接; 決策智能網絡則是在萬物互聯的數據信息融合基礎上,實現智能決策和驅動控制,有如人的大腦匯聚所有信息并進行處理和計算。這三個網絡構建的是感知智能、數據融合智能、預測決策智能的合體, 實現在知識層面的思考, 自動、自覺地完成系統知識自動化功能。
2、智能養豬是一系列技術和設備在養豬管理的集成
智能是一個相對泛化的概念,需要實現多種技術的集成,主要包含生產設備與嵌入式設備數據互通、嵌入式設備邊緣計算及通信設備數據傳輸、服務端大數據存儲、計算與分析等,是通訊與信息、物聯網、人工智能、區塊鏈、通信、數學、統計學以及行業技術等各種技術與軟硬件的大集成。
核心技術和設備主要包括:
軟件系統:包括企業云、豬場生產管理軟件、ERP系統、OA系統等;
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