對茅臺文化現狀進行總結,提煉茅臺文化特征,分析優勢與劣勢,特別是當前與“酒文化”的差距;充分發揮茅臺研究院文化研究中心的功能,研究茅臺文化、飲酒文化及民俗文化等;持續建設、豐富茅臺文化資源庫,收集、整理與茅臺相關的詩詞文賦等文學作品,組織開展酒文化主題創作、采風等相關活動;研究茅臺文化的輸出方式、方法,建立系統化、科學化的宣傳體系,加強與外部高端、大型媒體資源的合作,優化文化平臺建設,加強文化宣傳;梳理與茅臺相關的活動、項目,構建文化交流平臺,舉辦國際酒文化高端活動,打造多元化文化精品。
研究釀酒、制曲等釀制技藝與二十四節氣、農時的關系;打造并鞏固茅臺專屬的節日,宣傳好舊金山“貴州茅臺日”,優化提升“茅粉節”,設立“茅臺工匠日”,持續做好“端午敬麥”“茅臺酒節”,辦好職工藝術節、職工運動會等活動;參與國家、國際重大節日、傳統節日活動,各大論壇、高端峰會等,加強國際融合,策劃并組織高端活動,提升品牌形象。
梳理仁懷出土的酒器、盛裝茅臺酒的器皿、茅臺十大青銅器酒等;梳理與茅臺有關的生產工具、器具等;梳理茅臺產品包裝的變化;系統設計和開發“器”相關的酒產品,充分發揮茅臺品牌優勢,以酒為核心,廣泛開展跨界合作,開發文創精品。
堅持以“美”作為價值觀和方法論,圍繞“茅臺美學”,以“美酒”“美鏈接”“美生活”為核心內容,加快推進茅臺美學哲學體系建設。做好高層引領、戰略導向、宣貫培訓、制度融入、文化測評、創新優化,推動企業哲學融入公司經營管理全過程。成立茅臺美學研究院,共同推動構建“國色天香·東方美學”色彩體系,強化產業化運用研究,推動中華傳統文化、茅臺文化創造性轉化與創新性發展。
