電熱式加濕器是根據電流通過電阻產生熱，電能轉換成的原理，電加熱管浸沒在水中，電熱管產生熱量，從而使水沸騰變成水蒸汽，電熱式加濕器創造一個濕度環境經過三個過程:1、產生蒸汽:通過電加熱使水沸騰產生蒸汽。2、控制:通過加濕器配有的微機控制蒸汽的產生及供應。3、傳播:通過蒸汽擴散裝置把水蒸汽送入空氣處理機或風管內的氣流。這三個過程的部件作為一個系統共同工作構成了一臺電熱式加濕器。性能標準一是加濕量。這是加濕器重要的參數，有些企業為迎合消費者追求大加濕量的心理，隨意標大加濕量，所以標準嚴格規定加濕量不應低于產品額定加濕量的標稱值。二是加濕效率。指加濕器實際加濕量和輸入功率的比值，反應了單位功耗能夠產生多少加濕量，是衡量加濕器一個重要指標。
