牛仔褲誕生的確切日期是1873年5月20日。這，專利商標局向兩位移民利瓦伊·斯特勞斯和雅各布·戴維斯頒發了他們申請的工裝褲的專利。這種勞動褲是用一種名叫“粗斜紋布”制作的，縫制時經過了加固處理，而且在褲兜和褲門處 都使用了嶄新的銅紐扣。這個主意是內華達裁縫戴維斯提出的。而戴維斯是斯特勞斯的顧客。斯特勞斯當時是一家小百貨商店的老板。斯特勞斯希望用這種新的褲子款式滿足淘金礦工的要求，因為淘金礦工們經常抱怨說褲兜兜不住他們裝在里面的黃金顆粒。
版型從早的直筒發展出來了修身、韓版、小腳、小直筒、袴褲哈倫、休閑、商務、連體、復古、喇叭等各種新種類。當然也有缺點其是褪色和變形。
2022年10月，在美國新墨西哥州的一個小鎮拍賣會上，一條1880年代的牛仔褲以8.74萬美元（約合人民幣62.69萬元）售出。
用布量
做牛仔褲的用布量脾圍+腳圍+4英*橫縮*外長不含+0.5英寸+腳口高**直縮+腰圍+5英）*橫縮*腰頭高+1英）*直縮* *1.05/可用布封+0.05+0.03
女孩子穿牛仔褲一般掌握什么原則
身材好加高挑的女孩子，短、中、長褲都合穿。腿短的女孩子，不適合穿五分以下的褲子，是穿短褲或者是膝蓋以上的中褲加高跟鞋。大腿偏粗的女孩子，不要穿緊身牛仔褲，如果只是大腿偏粗但腿形還是很好很高挑的話，穿短褲也是一個好選擇。偏瘦型的女孩子，不要穿中褲和短褲，以褲筒寬松點但能體現臀部曲線的長褲為佳。直筒牛仔褲配波鞋或其它平跟鞋。