1.名酒：新老茅臺酒、五糧液、國窖、水井坊、劍南春、汾酒、郎酒、古井等；
2.洋酒：路易十三、人頭馬XO、軒尼詩李察、軒尼詩XO、馬爹利XO、人頭馬VSOP、軒尼詩VSOP、馬爹利VSOP、特級人頭馬、藍帶、芝華士、拉菲等等；
3.老酒：老茅臺、老五糧液、老瀘州老窖、老古井、老劍南春、老郎酒、老洋河、老四特酒老董酒、老汾酒、老雙溝酒、五糧液、地方*、國窖；
4.禮品：冬蟲夏草、燕窩、海馬、海參、魚翅、鮑魚、鹿茸藏、紅花等。
茅臺酒的酒窖建設也頗有講究。從窖址選地、窖區走向、空間高度，到窖內溫濕度控制、透氣性能，以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術等，都極為嚴格。這些都是關系到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關鍵。酒窖里每天要有人檢查，開關透氣孔，控制溫濕度。
年份酒是珍品的延伸，年份酒主要有十五年、三十年、五十年八十年。八十年的年份茅臺市面存量極為稀少，難得一見，普通人根本見不著。
年份酒的數字并非此酒生產至今的年齡，而是用該酒齡的基酒，按照該酒齡標準進行調制，終生產出口感、醇熟與之相近的茅臺酒。如三十年茅臺酒，指使用不低于十五年的基酒按三十年陳年貴州茅臺酒的標準勾兌而成。
去年，茅臺官方線上平臺“i茅臺”上線運營，并開啟了100ml，迷你版飛天售賣，因為外形乖巧可愛又被酒友親切稱為“小可愛”，i茅臺官方價在399元，但比較難搶，電商平臺價普遍在450元左右。