銀行保函又稱“銀行保證書”、“銀行信用保證書”，簡稱“保證書”，銀行作為保證人向受益人開立的保證文件。銀行保證被保證人未向受益人盡到某項義務時，則由銀行承擔保函中所規定的付款責任。保函內容根據具體交易的不同而多種多樣，在形式上無一定的格式，對有關方面的權利和義務的規定、處理手續等未形成一定的慣例。遇有不同的解釋時，只能就其文件本身內容所述來作具體解釋。
在保函中約定，受益人提出索賠請求時，同時提出證據證明自己已經履行了基礎合同義務，或能夠證明委托人沒有履行基礎合同義務。在這種情況下，受益人負有舉證責任。如果受益人不能提供證據證明，則銀行不予受理，由受益人承擔不利責任。受益人提供的證明材料可以是發運貨物的提單副本、第三家檢驗機構的商檢證明或檢驗報告、合同雙方之間的往來函電、項目監理工程師出具的證明或簽字認可的其他書面文件等。
付款保函
付款保函是指，應買方或發包方的要求，銀行向賣方或承包方出具的、保證買方履行商品、技術、專利或勞務合同項下的付款義務、或發包方按照承包工程進度支付工程款項的書面承諾。根據被擔保的付款方式不同，可分為即期付款保函、延期付款保函、分期付款保函。
保函辦理流程如下：
1、填寫開立保函申請書并簽章；
2、提交保函的背景資料，相關的保函格式并加蓋公章，企業近期財務報表和其它有關證明文件；
3、落實銀行接受的擔保；
4、由銀行審核后對外開出保函，營業員將保函交給顧客的同時，需要簽字確認。
保函，又稱保證書，是指銀行、保險公司、擔保公司或擔保人應申請人的請求，向受益人開立的一種書面信用擔保憑證。