木材是能夠次級生長的植物，如喬木和灌木，所形成的木質化組織。這些植物在初生生長結束后，根莖中的維管形成層開始活動，向外發展出韌皮，向內發展出木材。
木材是維管形成層向內的發展出植物組織的統稱，包括木質部和薄壁射線。 木材對于人類生活起著很大的支持作用。根據木材不同的性質特征，人們將它們用于不同途徑。
木材泛指用于工民建筑的木制材料，通常被分為軟材和硬材。工程中所用的木材主要取自樹木的樹干部分。木材因取得和加工容易，自古以來就是一種主要的建筑材料。
木材按樹種進行分類，一般分為針葉樹材和闊葉樹材。
防腐木是采用防腐劑滲透并固化木材以后使木材具有防止腐朽菌腐朽功能、生物侵害功能的木材。
纖維板是將木材加工下來的板皮、刨花、樹枝等邊角廢料，經破碎、浸泡、研磨成木漿，再加入一定的膠料，經熱壓成型、干燥處理而成的人造板材，分硬質纖維板、半硬質纖維板和軟質纖維板三種。纖維板的表觀密度一般大于800kg/m3，適合作保溫隔熱材料。
纖維板的特點是材質構造均勻，各向同性，強度一致，抗彎強度高(可達55MPa)，耐磨，絕熱性好，不易脹縮和翹曲變形，不腐朽，無木節、蟲眼等缺陷。生產纖維板可使木材的利用率達90%以上。
刨花板、木絲板、木屑板是分別以刨花木渣、邊角料刨制的木絲、木屑等為原料，經干燥后拌入膠粘劑，再經熱壓成型而制成的人造板材。所用黏結劑為合成樹脂，也可以用水泥、菱苦土等無機的膠凝材料。這類板材一般表觀密度較小，強度較低，主要用作絕熱和吸聲材料，但其中熱壓樹脂刨花板和木屑板，其表面可黏貼塑料貼面或膠合板作飾面層，這樣既增加了板材的強度，又使板材具有裝飾性，可用作吊頂、隔墻、家具等材料。