夜場(chǎng)的組成部分分為：
一：KTV
二：酒吧
三：夜總會(huì)
四：歌舞廳
五：演藝廳
六：娛樂(lè)會(huì)所
日式夜總會(huì)是由日本的高級(jí)夜總會(huì)演變而來(lái)，于20世紀(jì)80年代至20世紀(jì)90年代中期，香港經(jīng)濟(jì)起飛時(shí)期曾經(jīng)在香港甚為流行，其消費(fèi)在當(dāng)年，以至21世紀(jì)初的消費(fèi)指數(shù)而言，皆甚為驚人。日式夜總會(huì)與舞廳相似，設(shè)有舞池，以媽媽生作為領(lǐng)班，并由舞小姐陪伴客人跳舞喝酒耍樂(lè)。在全盛時(shí)期，日式夜總會(huì)也舉行各種不同種類(lèi)的舞蹈及歌手演唱等表演。
KTV起源于日本，從早期在酒館里的3人“走唱樂(lè)隊(duì)”發(fā)展到“卡拉OK”，卡拉就是日語(yǔ)“空”的意思，而“OK”就是英語(yǔ)“Orchestra”（交響樂(lè)隊(duì)）的前兩字發(fā)音，日本人造字把這兩個(gè)字結(jié)合起來(lái)成為“卡拉OK”就是無(wú)人樂(lè)隊(duì)的意思，后來(lái)傳到臺(tái)灣，把卡拉OK裝在房間里然后取名為KTV，“K”為卡拉OK的字，“TV”為MTV（音樂(lè)電視）的后兩字組合成KTV。
隨著當(dāng)時(shí)哈日族的風(fēng)潮開(kāi)始盛行時(shí)，這股OK風(fēng)在20世紀(jì)70年代后期吹進(jìn)臺(tái)灣，被正式譯為卡拉OK。香港、大陸內(nèi)地包括東南亞基本上延承了臺(tái)灣的風(fēng)格，以KTV的形式為主。一開(kāi)始，臺(tái)灣完全仿效日本的開(kāi)放式空間設(shè)計(jì)，但是效果并不好。臺(tái)灣商人將原有的包廂式小視聽(tīng)中心與之結(jié)合起來(lái)，經(jīng)改良后，出現(xiàn)了以包廂為主的KTV。既可以欣賞畫(huà)面，又能引吭高歌；互不干涉，跳舞的跳舞，表演的表演。