金衡盎司是專用于黃金等貴金屬商品的交易計量單位，其折算如下：
1金衡盎司=1.0971428常衡盎司=31.1034768克
1常衡盎司=28.3495克
在中國國內一般習慣于用克來做黃金計量單位，國內雖然采用的是公制，但中國國內這個黃金計量單位與國際市場約定成俗的習慣計量單位“盎司”是不同的，國內投資者投資黃金必須首先要習慣適應這種計量單位上的差異。
看密度
黃金的密度是19.32克/立方厘米，比同體積的銀、鉛、錫重一倍左右。可用公式：一定黃金首飾的質量(克)比上一定黃金首飾的體積(立方厘米)等于密度。求出所測黃金首飾的密度，密度為19.32克/立方厘米左右則為純金或較純金，否則即為非純金或成色差的黃金(此法對首飾無任何破壞性)。
黃金具有延展性和硬度小的特點，能壓成厚度12.7微米的薄片。成色高時，用大頭針或指甲刻劃均可留下痕跡。97%以上成色的黃金首飾，彎折兩三次后，彎折處出現皺紋，也叫魚鱗紋；95%左右成色的黃金首飾，彎折時感覺硬，魚鱗紋不明顯；90%左右成色的黃金首飾，彎折時很硬，沒有魚鱗紋；含雜質較多的黃金首飾，彎折兩三次即斷；如為生金制作，彎即斷，斷面有明顯的砂粒狀。用此法時應考慮到首飾的寬窄與薄厚，厚的、寬的就硬些，薄的、窄的就軟些。
清洗方法
1、保護黃金飾品的光澤，可以上面薄薄地涂上一層指甲油。
2、如果表面已有黑色銀膜，可用食鹽2克，小蘇打7克，漂白粉8克，清水60毫升，配制成"金器清洗劑"，把金首飾放在一只碗中，倒入清洗劑，2小時后，將金首飾取出，用清水（不是硬水）漂洗后，埋在木屑中干燥，然后用軟布擦拭即可。
3、鑲寶石的戒指用冰棍或火柴棒卷一塊棉花，在花露水和甘油的混液中沾濕后，擦洗寶石時其框架，然后用絨布擦亮戒指。切忌用刀片一類銳物去刮。
4、 鹽和醋混合成清洗劑，用它來擦拭純金首飾，可使歷久常新。
5、牙膏擦拭或用滾熱的濃米湯擦洗，也可恢復光澤。
6、可以用70%硝酸和98%的硫酸按一比三比例配置，不過這對是化學反應，來清潔的，對金有一定的損失。