重量一般在150KG，功率在1700W-4000W之間不等海川冰淇淋機，分為立式軟冰淇淋機和臺式軟冰淇淋機，按照出料口的數量，適合各類冰淇淋店海川冰淇淋機.市場上多數冰淇淋機為三頭冰淇淋機，也就是所謂的三色冰淇淋機有兩個儲料缸兩個制冷缸和三個出料口.同時可以出三種顏色即三種口味的冰淇淋海川冰淇淋機.西餐廳，這種冰淇淋機市場上比較常見海川冰淇淋機，
軟冰淇淋機按照機器造型，分為單頭、雙頭、三頭或者多頭冰淇淋機，酒吧海川冰淇淋機，咖啡店；電影院等對冰淇淋產量和口味要求比較多的場合使用
，其中包括兩種純口味和一種混合口味海川冰淇淋機。