槐，又名國槐，樹型高大，其羽狀復葉和刺槐相似。花為淡黃色，可烹調食用，也可作中藥或染料。未開槐花俗稱“槐米”，是一種中藥。花期在夏末，和其他樹種花期不同，是一種重要的蜜源植物。花和莢果入藥，有清涼收斂、止血降壓作用；葉和根皮有清熱作用，可瘡毒；木材供建筑用。種仁含淀粉，可供釀酒或作糊料、飼料。皮、枝葉、花蕾、花及種子均可入藥。
圓錐花序頂生，常呈金字塔形，長達30厘米；花梗比花萼短；小苞片2枚，形似小托葉；花萼淺鐘狀，長約4毫米，萼齒5，近等大，圓形或鈍三角形，被灰白色短柔毛，萼管近無毛；花冠白色或淡黃色，旗瓣近圓形，長和寬約11毫米，具短柄，有紫色脈紋，先端微缺，基部淺心形，翼瓣卵狀長圓形，長10毫米，寬4毫米，先端渾圓，基部斜戟形，無皺褶，龍骨瓣闊卵狀長圓形，與翼瓣等長，寬達6毫米；雄蕊近分離，宿存；子房近無毛。