食品檢驗員證書是持證上崗的職業之一，所有高級食品檢驗員都須持證，食品檢驗員需要通過鑒定和培訓合格之后考取食品檢驗員證書，可以參加食品檢驗員資格鑒定的機構可以上網查詢全國各地開班。
蘭冠教育職業技能培訓中心長期舉辦初級食品檢驗員、中級食品檢驗員、高級食品檢驗員培訓鑒定，每月開班。
食品檢驗員培訓對象：企業主管食品質量、標準及監督管理工作崗位的人員、食品生產企業、經銷單位、質量監督部門、食品衛生檢驗部門及有關科研、管理部門的管理人員、技術人員和檢驗人員；單位中從事從事農副產品生產加工、糧油及制品、餐飲、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內包裝材料、容器、洗滌劑、劑和用以食品生產經營的工具、設備的生產經營崗位，用抽樣檢查方式對各類食品的成分、添加劑、農殘、獸殘及衛生、毒性、微生物等指標進行測試檢驗的人員；各類食品、化學專業院校的學生。
食品檢驗員鑒定分為初級、中級、高級三個級別，是食品行業必須要持有的資格證之一，也是申請SC生產許可證必備證書之一。
食品檢驗員報考條件是根據學員的學歷和工作年限，本著實際需求開設，可以選擇跳級考核，本機構長期為食品檢驗員鑒定，主要學員來自全國各地，報考學員安排就進開班參加培訓。食品檢驗員申報等級：初級、中級、高級三個級別。
食品檢驗員考證培訓時間：全國各地每月開辦。報名聯系李老師1598914650（微信同號）
成都食品檢驗員培訓班11月20-22日四川成都市昆明食品檢驗員培訓班11月15-17云南昆明
上海食品檢驗員培訓班11月23-25日上海市浦東新區杭州食品檢驗員培訓班12月19-21日浙江杭州
廈門
