面對激烈的競爭市場，餐飲品牌想要長期立足就要站穩腳跟并且做出差異化來，湘口福湘味木桶飯連鎖深諳其道，在創立品牌的2年來，憑借獨特的管理運營模式，吸引來自各地的加盟商參與合作。
湘口福湘味木桶飯連鎖追求高品質，精益求精的腳步不曾停歇，致力于打造專屬于“湘口福湘味木桶飯連鎖”的品牌性，讓食客和潛在加盟商在茫茫餐飲紅海中選擇湘口福湘味木桶飯連鎖，是一直在探究的課題。
說起湘味木桶飯飯，大家是一般印象是:滿大街遍地都是，口味不適合其他區域但是湘口福湘味木桶飯打破了大眾的這種常規認知，增加了全新口味和技術支持。湘口福湘味木桶飯品牌大膽創新潮式新湘味絕味配方，搭配目前大眾熱度較高的“剁椒醬”拌飯，鮮辣爽口味覺與軟糯不膩的湘味木桶飯搭配形成新潮的湘味木桶飯飯吃法，一經推出即收到市場熱烈好評，于是更加堅定鉆研此品牌長遠發展的信心。
湘口福湘味木桶飯秉持“好新鮮，不隔夜”的賣點，制過程中是在陳老湯的基礎上，酌量加入上好的醬油、冰糖、八角、丁香等定制湘味木桶飯，猛火煮開后放入湘味木桶飯，文火熬制4-5小時，終達到皮肉軟爛、爽嫩而不油膩的口感。除了主打招牌湘味木桶飯飯，餐牌還結合港式燒臘與湘味小吃，形成“雙拼”“套餐搭配湘味小吃”等多樣新潮的餐牌形式，是湘味木桶飯飯這個細分的市場上的大膽創新嘗試。吸引了很多年輕消費者的喜愛。