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涼皮可以作為菜肴，還可作早餐、晚點乃至主食之用，其市場需求非常大。但是，涼皮由于水分含量比較高，所以保質期和貨架期很有限，這是限制其大批量生產和大量遠程銷售的“瓶頸”。因此涼皮保質期的問題一直是廠家擔心的問題。
涼皮防腐保鮮劑主要由食品級原料異vc鈉、脫氫乙酸鈉、那他霉素、復合磷酸鹽等食品級原料復配而成。本品具有很強的抑制酵母菌、霉菌和的作用。穩定性能良好，對光和熱穩定，對生產工藝無特殊要求，加熱不破壞其防腐保鮮功能，在淀粉制品加工過程中本品不會分解和隨水蒸汽蒸發。有效的延長產品的保鮮期和貨架期，防止發酸、發黏、變色等現象，保持產品本身的口味，減少浪費，增加客戶的經濟效益。
適用范圍： 需要提高產品保鮮期的各類涼皮、米皮、涼粉、腸粉等米面制品。
使用方法：
a.不洗面筋：可直接將本品加入水中溶解均勻，再將該溶液攪拌均勻加入小麥淀粉里即可。
b.洗面筋：可以直接將本品用水溶解均勻，然后將此溶液加入洗好的面漿中攪拌均勻即可。
建議添加量： 0.2-0.4% （每100斤小麥淀粉中加入防腐保鮮劑0.2-0.4斤）客戶也可根據需要調整添加量
鄭州綠博化工產品有限公司 手機/微信：18695802035 QQ：2499592166
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誠信經營 質量靠譜
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