賓館洗衣房的分工要明確
：賓館所有員工的工作制服和餐飲部、客房部的布件都由專人統一收發送到賓館洗滌設備洗衣房洗滌。然后在統一分類整理和包裝。
第二：住宿客人有需要洗滌的衣物可以填寫洗衣單或直接到服務中心，洗滌熨燙后24小時內要送還到客人手中。
每個季度
(1)清理電器箱灰塵，必須由電工人員進行；
(2)檢查各緊固件是否松動（尤其是新機器）；
(3)電動機固定螺栓檢查；
(4)主軸承注射加油一次。
每月檢查
(1)清理電動機和變頻器下口風扇上的灰塵及油類；
(2)清理電磁閥上的灰塵及油類；
(3)檢查門鎖開關是否靈活；
(4)檢查三聯件空氣油霧器油位；
(5)檢查制動是否可靠完好；
(6)緩沖器拉伸是否正常；
(7)避震器是否失效漏油；
(8)排水閥是否漏水。
客房棉織品洗滌的計算方式：
每日需要清洗的單間客房棉織品重量*客房間數*年平均出租率=客房總洗滌重量/天
餐廳棉織品洗滌重量計算方法：
(1)首先要確定餐廳每日翻臺次數，及用餐量和臺布、口布重量。
(2)設定餐廳每日兩餐(中、晚)翻臺二次。
(3)餐廳用特臺、長臺數量較少，一般經常用大臺、中臺、小臺、平均重量0.8kg。
設備的定期檢驗 與用電、用水、使用高壓蒸汽和壓縮空氣相關的沒備部件，如電壓表、電流表、壓力表、閥等，要根據相關法規，管理部門授權相應的單位進行定期檢驗，確保使用時間在有效期內。
保護 在涉及用電、用水、使用高壓蒸汽和壓縮空氣的崗位與工種，必須按照相關法規規定的要求配置保護設施和勞動保護配置。
