南寧食品檢驗工中級證書不參加培訓可以直接考試嗎，在哪里報名
中專學歷在檢驗崗位連續工作1年以上
大專學歷相關專業畢業可以直接報考。
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《食品質量市場準入審查通則(2004)》亦明確規定,企業應當具有符合要求的實驗室和食品檢驗工,能完成審查細則中規定的出廠檢驗項目。食品檢驗工上崗前應當經過培訓考核持證上崗。
一、鑒定對象:
企業主管食品質量、標準及監督管理工作崗位的人員、食品生產企業、經銷單位、質量監督部門、食品衛生檢驗部門及有關科研、管理部門的管理人員、技術人員和檢驗人員;各類食品、化學專業院校的學生。
二、鑒定內容:
國家職業技能鑒定大綱強制的食品檢驗基礎知識及操作技能,主要內容包括:1.食品檢驗的感官檢驗技術;2.食品檢驗的化學基礎;3.實際操作技能培訓;4.食品檢驗概述;5.食品專業分析與檢驗技術(按工種分);6.誤差分析與數據處理;7.化學分析與檢驗技術;8.儀器分析與檢驗技術;9.食品檢驗的微生物檢驗技術。
三、鑒定方式:
分理論考試和技能考核,結業后,由勞動和社會保障部頒發相應職業資格證(長期有效,無需年審)。
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