熱水作為酒店必不可少的服務項目，用什么設備來制造熱水。目前常用的熱水設備有各種鍋爐、太陽能熱水器、空氣能熱水器等，其中比較適合的設備有哪些。通過對小規模的了解，解決酒店熱水痛點（熱水恒溫、熱水速）的熱水設備，無論是從恒定的出水速度和水溫，還是從節能環保的角度，都是空氣能熱水，空氣能熱水器應該稍微好一點。
空氣源熱泵熱水器與太陽能熱水器比較分析
1、性：兩者都是型產品，但如果太陽能熱水器（工程）加裝其他熱源（電、鍋爐）時，就存在隱患。
2、節能性：兩都都是節能性產品，但空氣源熱泵熱水器的運行費用比較太陽能熱水器的運行費用節省1/4左右。
3、環保性：兩者都屬于環保型產品。
4、安裝方面：空氣源熱泵熱水器（工程）安裝位置選擇多、占用空間小，可安裝于樓頂、地下室、地面、陽臺地方；而太陽能熱水器（工程）必須安裝于有太陽直接輻射到的地方，如樓頂、空地等地方，且占用空間大。
空氣源熱泵熱水器與燃油/燃氣鍋爐相比有哪些優點？
1、性：空氣源熱泵熱水器加熱時，水箱中不存在電加熱，水電分離，不存在漏電觸電隱患，完全屬于產品；燃油/燃氣鍋爐加熱時，使用燃油/燃氣，存在漏氣中毒、爆炸等隱患。
2、節能性：空氣源熱泵熱水器能效率高達400%-600%，燃油/燃氣鍋爐能效率僅有80-90%，空氣源熱泵熱水器比燃油鍋爐可節省50%以上的運行費用。
空氣源熱泵熱水器顧名思義就是把空氣中的熱量通過冷媒搬運到水中，傳統的電熱水器和燃氣熱水器是通過消耗燃氣和電能來獲得熱能，而空氣能熱水器是通過吸收空氣中的熱量來達到加熱水的目的，在消耗相同電能的情況下可以吸收相當于三倍電能左右的熱能來加熱水。