大理創(chuàng)飛烤魚歷史久遠(yuǎn)，它的配方沿襲至今，是古人給我們留下的豐厚的美食之禮。其豐富的配料把魚的清香鮮美發(fā)揮到，是許多熱愛美食的人們不愿錯過的佳肴。 無論是普通老百姓，還是美食行家，都想一品為快，魚肉之鮮美讓人吃了欲罷不能。近年來大理創(chuàng)飛烤魚店，正如雨后春筍般在全國各地悄然而起，而這個勢頭還會一直發(fā)展下去，因此大理創(chuàng)飛烤魚的市場潛力是很大的，有發(fā)展眼光的創(chuàng)業(yè)者不要錯過了這樣的機(jī)會，抓住機(jī)會，迎接挑戰(zhàn)，去實(shí)現(xiàn)你的致富夢！
培訓(xùn)流程
1、魚的選擇、宰殺。
2、魚的腌制、烤制。
3、底湯、原材料的介紹和制作。
4、大理創(chuàng)飛烤魚的制作。
5、配菜的選擇。