美蛙魚頭渝火鍋，肥滑細嫩的魚頭和細嫩入味的美蛙是其招牌特色，美蛙均選取上等肉蛙，蛙肉潔白細嫩，營養豐富，是高蛋白、低脂肪的滋補佳品！魚頭和美蛙的圓滿組合，再加上辣而不燥、香而不膩的湯底，造就了這道重慶特色美食。湯底鮮香，底料的鮮美盡煨蛙中，久食而不上火，口味麻辣醇厚，回味悠長。
美蛙體形與一般青蛙相似。個體比本地青蛙大，但比牛蛙小，大個體500克左右。蛙體扁平，頭小巨扁，鼓膜不很發達，眼小突出，前肢較小，后肢粗大發達，不善于跳躍。美蛙肉白、鮮、香、嫩，味道鮮美，營養豐富，是高蛋白、低膽固醇的食品，已成為倍受人們青睞的佳肴，適合于各類人群。
昆明飄味香餐飲培訓機構，專注小吃技術培訓，師資力量雄厚，擁有全國各地特色小吃技術，真誠扶持創業，創業改變人生。
【我們優勢】：
1、我們一次性收取費用，中途無任何其他費用；
2、保證較正宗的口味，歡迎用任何名店的味道做對比；
3、核心配方完全公開，絕不保留任何技術；
4、全力研發提升新技術，全國范圍內提供三年技術升級服務，保證學員開店競爭力；
5、學會后到當地市場可以自己購買原料，無需從昆明餐飲培訓公司購買任何原材料！
6、不限制培訓時間，學會為止。
【課程安排】：
理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。
【示范講解】
1.專業老師一對一的實戰示范，講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐
1.備原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
現在加老師微信還可以享受學一送一，學二送三的活動。
咨詢人；小管老師
QQ；230.526.591
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