夏季是冷飲受歡迎的季節，刨冰﹑冰激凌﹑雪糕以及各種冰鎮飲料。自從在街上吃過一次添加了色素的刨冰，決定再也不吃外面的冷飲系列了，尤其五顏六色的冰鎮果汁，更是讓人不放心。今天給大家介紹一款家庭自制的健康刨冰，紅豆刨冰。
家庭中有刨冰機的還為數不多，為了能讓所有的朋友都吃上親手制作的健康刨冰，咱們今天不用刨冰機，也可以美美的享受到刨冰，用袋裝的純奶，在冰箱凍成冰蓉的狀態，擠出來就是刨冰的感覺了，伴著淡淡的奶香味，比傳統的刨冰更好吃。
刨冰的搭檔紅豆，不僅軟糯鮮美，而且夏季食用紅豆好處多多。夏季養生重在養心，紅豆顏色赤紅，紅入心，故李時珍把紅豆稱之為“心之谷”，強調了紅豆的養心功效，紅豆既能清心火，也能補心血。紅豆要經過處理，變為蜜豆，口感才會香甜軟糯，更招人喜歡。蜜豆與奶香刨冰的完美結合，再加上各種水果的裝飾，放心的享用吧。
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