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    云南保山哪里可以學習鴛鴦奶茶瑪奇朵的配方

    2020-01-06 16:55   1349次瀏覽
    價 格: 面議

    云南保山哪里可以學習鴛鴦奶茶瑪奇朵的配方

    鴛鴦奶茶是香港特產飲品,常見于香港的茶餐廳。制法是混合了半的咖啡和半的絲襪奶茶,同時集合有咖啡的香味,和奶茶的濃滑。飲用者可以自行加糖,也可以叫店里事先加入煉乳。鴛鴦起源自香港的大排檔

    鴛鴦奶茶瑪奇朵的做法:

    主要食材: 精選紅茶,咖啡粉,全脂淡奶,糖

    特點: 混合了一半的咖啡和一半的絲襪奶茶,同時集合有咖啡的香味,和奶茶的濃滑。

    制法:其實也沒什么技巧,通常我們做奶茶都喜歡把茶包泡好再加入牛奶,但這樣牛奶的香味就出不來了,我特愛喝奶茶,在試驗多次以后,發現其實只要把牛奶煮一煮,效果就好很多了。把牛奶放在鍋里加熱,我喜歡再加三分之一的水進去,放糖(沙糖、方糖都可以)適量,你自己覺得夠就行了,我通常放三顆方糖,等奶煮開之后,放一包立頓紅茶包進去浸泡,五分鐘后拿走茶包即可飲用。當然,如果喜歡茶味濃點的,可以放兩包或更多了。煮出來的奶茶奶味很濃,比平常泡好茶再加牛奶的香很多,也比較滑。如果要喝凍的,可以加多一點糖下去,煮好后加冰塊

    瑪奇朵:

    鮮奶加熱至攝氏65度,將適量熱牛奶倒入抽打奶泡

    量取適量,約0.5盎司(15cc),喜愛甜食者可使用1盎司(30cc)

    先在馬克杯中加入糖漿,倒入牛奶至

    大理創飛

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