我們都知道大到五星級(jí)酒店商場(chǎng)，小到家庭炒菜，我們都要使用油煙設(shè)備，而油煙管道就是一種對(duì)廚房炒菜所產(chǎn)生的油煙進(jìn)行排除和消散的裝置，油煙管道在我們的身邊被廣泛的使用。在油煙管道的使用上最為麻煩的是就是對(duì)油煙管道清洗了。
主次煙道排氣道也可以稱作是子母型煙道，它是在單煙道式排氣道的基礎(chǔ)上進(jìn)行了改進(jìn)。排氣道內(nèi)部中間加裝了間隔板，這個(gè)間隔板其實(shí)在一定程度上會(huì)減輕煙氣回流倒灌的現(xiàn)象。但是這種排氣道的主煙道變小很容易會(huì)出現(xiàn)排氣不暢的現(xiàn)象出現(xiàn)，同時(shí)其結(jié)構(gòu)相對(duì)也較為復(fù)雜，因此在施工的時(shí)候也需要特別的注意。不可以將泥沙等物掉入排氣道，這樣會(huì)造成排氣道出現(xiàn)堵塞的情況。因此這類(lèi)排氣道在后期進(jìn)行維護(hù)的時(shí)候也相對(duì)較難。
安裝清洗人員先拆下管道的最上截和最下截，即空降法，此法主要用于清洗50公分見(jiàn)方以上的豎煙道。煙道上方固定高空繩，系上帶，安裝清洗人員從上至下清洗豎煙道內(nèi)的油污。此法危險(xiǎn)性較大，技術(shù)性強(qiáng)，用度較高，清理效果好。因?yàn)樨Q煙道一般積油較少一年清洗一次即可。
酒店或賓館等場(chǎng)所都配備有大型的吸油煙機(jī)，這些油煙機(jī)都會(huì)有排風(fēng)渦輪，只有經(jīng)常清洗才能歐提高排風(fēng)效果。主要原因是大型風(fēng)機(jī)的千葉渦輪葉片的間隙很小，只要一沾滿油漬，那么排煙效果必然就會(huì)變得很差。
油煙凈化器也要記得定期的清洗，由于它作為排煙系統(tǒng)中很重要的一部分。但它也是集油膩?zhàn)疃嗟牡胤剑蚨欢ㄒ逑锤蓛簟６ㄆ谇逑锤蓛裟軞W是排煙效果變得更好，還能消除消防隱患。