系統組成
1. 系統采用先進的單片機網絡技術，運行速度快，中間環節少。一臺主機可直接聯接99臺售飯終端機，傳輸速率為1024kbps，從管理主機到窗口終端傳輸距離為5000米。
2. 采用射頻卡讀寫技術?？ㄆ瑹o磨損，不怕潮濕，可適應各種餐廳環境。獨特的傳輸技術（CAN）。所有傳輸數據均進行數據校驗，保證數據。
3. 窗口機具有三種售飯方式，可隨時切換混合使用。即計算（直接輸入價格）售飯方式，自動（份飯）售飯方式，品種售飯方式。
5. 具有自動補貼功能：在售飯過程中可實現自動補貼寫卡，而無需交卡。
6. 增款機可實現實時增款和取款功能，即方便員工又可吸引資金。
7. 可以設置每天消費金額,防止丟卡后，被別人揀到后惡意透支。
8.及時掛失功能。丟失卡后，可以立即掛失，防止卡內金額流失。
9.可以固定金額消費；即：每刷卡一次，可以減掉固定金額。以提高售飯效率。
10.可以品種消費。即：將各種價格的食品定義成各個快捷鍵，消費時，只按相應數字鍵就可以。
11.餐卡的各種操作。包括：客戶開戶、掛失、解掛、補卡、注銷、客戶信息修正、補助操作、客戶單位調整等)、消費糾錯、主機存取款等
售飯機取代了傳統的現金消費方式，使用目前先進的MIFARE I型非接觸式IC卡消費方式。非接觸式IC卡具有、穩定、攜帶方便等優點。用戶在食堂、餐廳用餐消費時只需要在POS機感應區有效距離內刷卡，POS機認可后便可完成消費；無須現金交易，避免找零錢帶來的不方便和現金交易交叉感染衛生問題，既方便用戶消費，又方便管理人員統計和管理消費情況，實現消費數據的采集統計和信息過程自動化。IC卡系統穩定可靠，產品性能優異。
智能IC卡食堂售飯管理采用感式IC卡收費系統，系統完全實時采集入賬或脫機運行，可以改善食堂環境、提高售飯效率、減少人為誤差，同時避免假卡、假票據造成的經濟損失。系統內部無票據流通，電子化結算，無形中減少了管理漏洞。系統管理軟件在WINDOWS2000/WINDOWS XP環境下，采用大型數據庫SQL2000個人版，具有良好的人機界面，易學易用。
IC卡售飯機系統運作過程
1、發卡開戶：建立用戶資料檔案，系統發卡時可定義此卡是正式卡還是臨時卡，規定卡的權限。IC卡的發行由發 卡器和IC卡后臺管理軟件來實現，并將用戶信息寫入IC卡。
2、用戶補卡：卡丟失損壞可進行補卡。由系統管理員發卡管理IC卡類，可定義卡使用期限。
3、現金充值：持卡人在卡中存款用完時，持現金到管理中心電腦進行充值存款。
4、刷卡就餐：持卡人將就餐卡放在收費POS機上，POS機檢測卡是否有效，是否是本單位所發的卡，是否已被掛失，若有問題則POS機報警，若正常則POS機上數碼顯示就餐卡中余額，工作人員鍵入本次用餐金額，并在POS機屏幕上顯示出來，若無誤按確認鍵扣款，完成后提示消費金額及余額，整個售飯過程完成。
5、報表統計：食堂就餐結束后，計算機通過網絡實時聯網采集各POS機中數據(TCP/IP實時情況下就餐的同時自動采集就餐數據)，進行統計分析，可統計消費總收入，各窗口收入，各餐廳收入，各持卡人存款明細，本日、月存款金額，卡中流動資金總額，日餐報表，月餐報表等。
6、IC卡掛失：持卡人不慎將卡丟失，可到管理處進行掛失，管理處將掛失名單傳送到各窗口中，用已掛失卡就餐就會報警，直到取消掛失為止，持卡人不會因卡丟失而引起經濟上的損失。
7、IC卡注銷：員工離開單位或其他原因，不再就餐時，可注銷卡退取押金，該卡還可重新使用。