漳州龍巖三明莆田ISO認證ISO9001認證質量管理體系費用機構公司
4.1 產品標識
4.1.1 原輔材料、包裝材料采用貼牌或掛牌標識，標識的內容包括品名、等級、數量、進庫日期、檢驗狀態等。
4.1.2 成品標識采用標簽或產品說明書標識，申證產品應在產品包裝或標簽上注明“食品用”字樣，標簽或產品說明書的內容應包括品名、商標、、規格、數量/重量、生產日期、檢驗狀態等，并注明使用方法、使用注意事項、用途、使用環境、使用溫度、主要原輔材料名稱等。
4.1.3 產品標識的可追溯性
a) 在有追溯性要求時，產品應予以標識；如果不標識不會引起產品混亂或
無追溯要求時，也可不對產品進行標識。產品標識可采用采購產品本身的標識（如原標識不清，倉管員應掛上《物料標識卡》）、《領料單》、《合格證》。
b) 當合同、法律、法規和公司自身需要（如因質量問題引起顧客投訴的風險等）對可追溯性有要求時，應規定產品的追溯路徑；本公司的追溯路徑為：成品→標簽/合格證→生產日期/班次→半成品（包裝材料、原輔料）→供應商。
4.1.4 成品庫應對出庫產品的流向及其他信息進行記錄，確保出廠產品發現質量問題是能及時追溯。
4.1.4 不合格品的標識按《不合格品控制程序》的規定執行。
4.2檢驗狀態的標識
檢驗狀態的標識分為：合格、不合格、待檢、待定。
a) 填寫在相應的檢驗記錄上作為檢驗狀態標識；
b) 在生產現場，檢驗員以簽名發放的合格證或掛牌作為檢驗狀態標識。
4.3 標識控制
4.3.1根據需要，品管部規定產品標識、檢驗狀態標識的方法，并對其有效性進行監控；當產品出現重大質量問題時，組織對其進行追溯。
