舊貨回收是一種按照法律、合同要求，或者責任義務，對所有棄置報廢或廢舊產品、零部件和材料的管理服務。舊貨回收的目的是，以最小的成本恢復產品的經濟價值，同時滿足技術、生態與法律的限制。
舊貨回收是指在社會生產和生活消費過程中產生的，已經失去原有全部或部分使用價值的舊的、報廢的、二手的物資物品產品，經過回收、加工處理，能夠使其重新獲得使用價值的各種廢棄物。
舊貨包括舊家具、廢舊金屬、報廢電子產品、報廢機電設備及其零部件、廢造紙原料（如廢紙、廢棉等）、廢輕化工原料（如橡膠、塑料、農藥包裝物、動物雜骨、毛發等）、廢玻璃等。